Мужики, тут происходит классическая драка за монопольное владение звуковыми дескрипторами Windows. Обе эти программы создают виртуальные аудиокабели и по умолчанию пытаются использовать один и тот же системный буфер через WDM/WASAPI с низким уровнем задержки. Как только Elgato забирает квант времени, драйвер Voicemeeter моментально уходит в аппаратный ступор, из-за чего в ОБС начинается хрип.
Для полного устранения этого конфликта аудиоинтерфейсов выполните жесткое разделение обязанностей:
Во-первых, откройте настройки Elgato Wave Link, перейдите в параметры вывода и убедитесь, что в качестве основного устройства прослушивания (Monitor Mix) выбраны ваши физические наушники, а не виртуальный вход Voicemeeter Input.
Во-вторых, зайдите в сам Voicemeeter. Нажмите на кнопку A1 в правом верхнем углу интерфейса и принудительно переключите драйвер ваших наушников с режима WDM или ASIO на режим MME. Да, это искусственно добавит около 30 миллисекунд задержки, но протокол MME умеет бесконфликтно делить звуковую карту с другими активными процессами. Стримить после этого можно будет часами, аудиопотоки склеятся намертво и падения звукового тракта прекратятся.